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C'est simple comme bon
praline
16 décembre 2012

#Calendrier de l'avent J-9 - Chocolats confiserie : petits pavés pralinés chocolat au lait

#Calendrier de l'avent J-9 - Chocolats confiserie : petits pavés pralinés chocolat au lait
Aujourd'hui une nouvelle recette de chocolats maison.Ici, les coques sont en chocolat au lait, avec à l'intérieur une ganache au praliné rendue assez dense par les gavottes.Des ingrédients quasiment similaires aux "chocolats au lait, praliné et croustillant...
Posté par Ana_scb à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praline,  repas de fête,  noël,  confiserie

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13 décembre 2012

#Calendrier de l'avent J-12 - Chocolats confiserie : chocolats au lait, praliné et croustillant de riz soufflé

#Calendrier de l'avent J-12 - Chocolats confiserie : chocolats au lait, praliné et croustillant de riz soufflé
Après les chocolats noirs pointe de caramel beurre salé d'hier, aujourd'hui de nouveaux chocolats de confiserie mais en version chocolat au lait cette fois.Ils sont composés d'une coque en chocolat au lait avec une couche de riz soufflé sur le dessus,...
Posté par Ana_scb à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praline,  repas de fête,  noël

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15 décembre 2009

Trianon Chocolat blanc & Noix de coco

Trianon Chocolat blanc & Noix de coco
Une des mes associations préférées du moment c'est le chocolat blanc avec la noix de coco.D'autres recettes viendront avec ce mélange, mais aujourd'hui ce sera un trianon. Ce dessert est composé de trois parties : une génoise nature, une couche croquante...
Posté par Ana_scb à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  patisserie,  praline,  coco,  repas de fête

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16 juillet 2009

Cookies au praliné

Cookies au praliné
Quand j'ai envie de grignotter des petits biscuits, et que j'ai un peu de temps devant moi, je me lance dans la préparation de cookies.Comme toute vraie gourmande qui se respecte, je trouve les cookies maison bien meilleurs que les industriels vendus...
Posté par Ana_scb à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  patisserie,  praline,  astuce minceur,  cookies

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20 juin 2009

Moelleux chocolat noir au coeur fondant de praliné

Moelleux chocolat noir au coeur fondant de praliné
Deux recettes au chocolat qui se suivent ?ça arrive très souvent dans ma cuisine, mais en général, j'évite de les mettre en ligne à la suite, il faut varier un peu !Mais là, c'est un cas de force majeure. J'ai été mise en régime forcé par mon médecin...
Posté par Ana_scb à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  patisserie,  praline

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1 janvier 2009

Bûche chocolat blanc - praliné

Bûche chocolat blanc - praliné
Chez nous, on commence toujours l'année par un repas de famille; parce que le 1er janvier, c'est aussi l'anniversaire de ma maman.Comme d'habitude, en tant qu'excellente cuisinière, ma mère régale tout le monde de l'entrée au dessert. Mais que serait...
Posté par Ana_scb à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  patisserie,  praline

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