C'est simple comme bon

4 octobre 2018

Tarte aux poires, chocolat et noisettes caramélisées

Dans ma famille, on vit un peu en clan avec les cousins, cousines, oncles, tantes... sur 3 générations. Ça donne des grands repas de famille, mais aussi souvent des cafés-desserts le week-end où on peut vite se retrouver à 10-12-15... Le week-end dernier...

Posté par Ana_scb à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, noisettes, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2015

Glace Framboise sans sorbetière, en 5 min

Ca y est, ce n'est plus "summer is coming", il est bien là et sur Paris ça fait bien longtemps qu'on avait pas connu des chaleurs pareils.Perso je ne vais pas me plaindre, on passe les trois quart de l'année à se plaindre d'une météo maussade, alors maintenant...

Posté par Ana_scb à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits, glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2015

Tarte aux fraises

La tarte aux fraises, un dessert hyper simple mais un de ceux que je préfère, avec une bonne pâte sablée et une crème patissière.Donc dès que c'est la saison, j'en fais, avec quelques variantes sur le dressage des fraises, ou sur la crème : soit une patissière...

Posté par Ana_scb à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, fraise, tarte sucrée, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2015

Angel cake aux fraises

Hier soir, pour l'anniversaire d'amies à moi, j'ai préparé cet Angel cake aux fraises.Ca fait un bout de temps que je voulais essayer l'angel cake, et je n'ai pas été déçue. La texture est hyper moelleuse et légère.Après un repas copieux, c'est idéal...

Posté par Ana_scb à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, cake, gâteau, fraise, angel cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2015

Tartelettes aux agrumes, pamplemousse-citron

Aujourd'hui une recette de tartelette aux agrumes, acidulée et très fraîche.Elle est composée d'une pâte sablée, de cremeux au pamplemousse, d'une couche de gelée au citron et de meringues suisses. Je les ai servies entièrement recouvertes de petites...

Posté par Ana_scb à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, agrumes, citron, tarte sucrée, meringues, tarte, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

Gâteau zébré

Mercredi, jour des enfants, une nouvelle recette idéale à faire, pour un atelier cuisine avec des mini cuistots, et à leur servir ensuite en goûter. La première fois que j'ai fait cette recette, c'était à l'école de mon fils.J'étais venue faire un atelier...

Posté par Ana_scb à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cake, gâteau, enfant, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2015

Gâteau magique à la vanille

Ce gâteau fait partie maintenant des classiques, mais je ne m'en lasse pas.Alors si vous avez échappé au raz de marée Gateau magique : c'est quoi? une préparation unique qui va se séparer en trois couches à la cuisson.En bas, un flan assez dense, qui...

Posté par Ana_scb à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, vanille, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2015

Financiers myrtilles & pistache

Une recette rigolotte à faire avec des enfants.J'avais fait celle-ci avec mon fils, qui voulait des petits gâteaux de toutes les couleurs.Donc plutôt que d'utiliser des colorants alimentaires, on a bien mélanger la pâte avec kes myrtilles pour la teinter,...

Posté par Ana_scb à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, gâteau, myrtilles, pistache, enfant, goûter, financier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2015

Gâteau chocolat & toping cream cheese au chocolat

J'ai fait ce gâteau il y a quelques temps déjà pour un de mes anniversaires, en accro au chocolat que je suis : un gâteau au chocolat avec toping au chocolat à base de cream cheese.En ce week-end de Pâques, c'est de saison.Il est plutôt facile et rapide...

Posté par Ana_scb à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, décoration, crème, gâteau, dessert de fête, cream cheese, paques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

Petits pots de crème vanille (...sans crème)

Je suis tombée sur cette recette de petits pots de crème vanille, dans un Elle à Table, il y a un bout de temps maintenant. Et depuis, je ne fais plus que celle-ci.Elle est bien vanillée, et puis surtout, je peux avoir bonne conscience puisqu'elle est...

Posté par Ana_scb à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote