750 grammes
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C'est simple comme bon
pistache
9 avril 2015

Financiers myrtilles & pistache

Financiers myrtilles & pistache
Une recette rigolotte à faire avec des enfants.J'avais fait celle-ci avec mon fils, qui voulait des petits gâteaux de toutes les couleurs.Donc plutôt que d'utiliser des colorants alimentaires, on a bien mélanger la pâte avec kes myrtilles pour la teinter,...
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19 décembre 2012

#Calendrier de l'avent J-6 - Sabayon & sorbet framboise

#Calendrier de l'avent J-6 - Sabayon & sorbet framboise
Jusqu'à maintenant je n'avais jamais fait de sabayon.C'est vrai que c'est devenu un peu désuet, et on en trouve de moins en moins dans la cuisine actuelle.Alors j'ai eu envie d'essayer mais en le revisitant un petit peu, plutôt que servi avec des fruits...
5 décembre 2012

#Calendrier de l'avent J-20 - Mendiants

#Calendrier de l'avent J-20 -  Mendiants
Les mendiants font partie de la tradition provençale des 13 desserts du repas de Noël.Ils font référence à la religion catholique, et plus particulièrement aux 4 ordres mendiants : les Dominicains, les Franciscains, les Carmes et les Augustins.Ces ordres,...
22 mars 2011

Recette légère #10 - Salade de Carottes à l'orange & pistaches

Recette légère #10 - Salade de Carottes à l'orange & pistaches
Depuis peu, j'ai la chance de pouvoir travailler de chez moi une partie de la semaine.Ce qui veut dire, économiser plusieurs heures par jour de transports. Et c'est franchement un luxe, en habitant en région parisienne, d'avoir plus de temps pour soi...
6 mai 2010

Crumble de cabillaud aux pistaches

Crumble de cabillaud aux pistaches
J'adore le poisson, et j'aime bien changer la manière de le préparer : papillotes, poêlés, en parmentier, en crumble, mijotés... Comme ça, je suis sûre de ne pas me lasser.Pour le plat d'aujourd'hui, j'ai voulu faire un crumble salé. Et pour donner un...
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