750 grammes
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C'est simple comme bon
clafouti
26 octobre 2009

Clafouti aux pommes ou Flognarde

Clafouti aux pommes ou Flognarde
Après la tarte aux pommes, cannelle et mascarpone d'hier, on continue sur la lancée des pommes avec un clafouti. En fait, je me suis longtemps posé la question de comment appeler ce dessert, est ce que c'est un clafouti ? un flan ? une flognarde ?...En...
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3 septembre 2009

Clafouti aux mirabelles

Clafouti aux mirabelles
Ca y est, septembre, c'est la rentrée...Sur Paris, il recommence à pleuvoir un jour sur deux, on a de nouveau du mal à se garer, et les bouchons sont de retour... ça, ça marque la fin de l'été...Franchement, c'est limite déprimant de se dire qu'on repart...
2 août 2009

Clafouti de Courgettes, tomates séchées et chèvre

Clafouti de Courgettes, tomates séchées et chèvre
Un soir cette semaine, je me suis laissée avoir par le temps.Quelques essais rapides en cuisine pour un dessert, la préparation de l'apéro du lendemain, un coup de fil avec une copine... et là je me rend compte qu'il est bien tard et que rien n'est prêt...
17 juillet 2009

Clafouti moelleux Cerises & Framboises

Clafouti moelleux Cerises & Framboises
Le clafouti aux cerises, on est en plein dans la saison, et on peut pas dire qu'il y ait vraiment une seule recette. De mon côté, à chaque fois que j'en fais, je change les ingrédients, les quantités... bref, au final c'est jamais très exactement le même...
11 juin 2009

Clafouti aux cerises

Clafouti aux cerises
En ce moment, c'est la période du clafouti aux cerises.Comme c'est le fruit du moment, j'en ai vu pas mal de recettes différentes sur les blogs que je consulte régulièrement (avec une mention spéciale au Tartouillat de Tallula !) Et la semaine dernière,...
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4 juin 2009

Clafouti de Tomate et Chèvre frais

Clafouti de Tomate et Chèvre frais
Mon mari et moi, on a pas toujours les même goûts en cuisine.Donc, plutôt que de préparer deux repas entiers (pas le temps, pas le courage ni l'envie en rentrant du boulot... bref j'évite), je préfère décliner deux versions différentes d'une même recette,...
24 décembre 2008

Index plats - Divers

Accompagnements Trio de purées colorées Salade de roquette aux légumes fondants Tian provençal à la féta Gnocchi "minute" au gorgonzola Gratin de champignons Plats uniques Tartiflette Hamburger aux galettes de légumes Club Sandwich Clafoutis salés Clafouti...
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