Le poisson préféré de Chouchou c'est la raie, et de préférence cuisinée au beurre.Mais, moi, j'aime pas le beurre...Et en semaine, j'ai franchement pas le temps de me lancer dans la préparation de deux plats.En plus, la raie au beurre, c'est beaucoup...

Un des premier sens stimulé à table, c'est la vue.C'est pour ça que j'aime mettre de la couleur dans ce que je cuisine.Mais parfois, le rendu peut être assez étonnant... Un soir, un petit diner entre amis, j'ai prévu un trio de purées colorées : blanche,...