Après la tarte aux pommes, cannelle et mascarpone; et après la flognarde, voilà la troisième recette de ma journée "je cuisine les pommes du jardin" : une tarte tatin. Pour la petite histoire de cette tarte, vous devez certainement la connaître : ce sont...

Un truc que j'aime bien en cuisine, c'est qu'on peut tout détourner, et notamment le sucré en version salé.Si on y regarde bien, au départ les cakes c'était du sucré, maintenant personnellement j'en fais beaucoup plus souvent en salé. Et c'est la même...