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C'est simple comme bon
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verrine
14 décembre 2009

Apéro de saumon fumé

Apéro de saumon fumé
Le saumon, j'adore sous toutes ses formes, et le saumon fumé encore plus ! J'en mange toute l'année, et pendant la période des fêtes de fin d'année je ne suis toujours pas écoeurée. Aujourd'hui, pas une, mais deux idées de verrines à base de saumon fumé...
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18 novembre 2009

Verrines Poire & Mascarpone

Verrines Poire & Mascarpone
Je sais pas vous, mais moi, c'est toujours quand j'ai "plus grand chose" dans mon frigo (enfin, je me comprend, c'est comme quand je dis que j'ai plus rien à me mettre quand je regarde mon armoire qui déborde de vêtements...) que j'en ai le plus besoin....
5 juillet 2009

Verrines de concombre à la mousse de thon

Verrines de concombre à la mousse de thon
Après avoir fait mon Duo de gaspacho tomate et concombre (voir ici ), il m'en restait au concombre.J'ai voulu utiliser ce gaspacho très frais en plus petites portions pour l'apéro et en lui donnant un goût plus prononcé. J'avoue le premier essai a été...
25 décembre 2008

Index Apéro

Rillettes Rillettes de thon express Rilletes de thon à l'échalotte Rillettes de thon "minute" ciboulette & coriandre Roulades aux rillettes de sardines Verrines Verrines de crème de poivron et chèvre Verrines de concombre à la mousse de thon Tartare de...
24 décembre 2008

Index Apéro - verrines

Verrines Verrines de crème de poivron et chèvre Verrines de concombre à la mousse de thon Tartare de saumon fumé aux pommes Verrine de saumon fumé au fromage frais
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