17 novembre 2009

Sauté de veau aux oignons & porto

En faisant le tri dans mon ordi, je suis retombée sur cette recette de sauté de veau aux oignons et porto, et je me suis dis que ce serait  bien dommade qu'elle reste tapie au fond du disque dur quand même ! J'aime tout particulièrement ces p'tits plats mijotés parce qu'ayant pas beaucoup de temps à moi, ce genre de recette ne demande pas énormément de temps de préparation (c'est la cuisson le plus long, et à part aller jeter un coup d'oeil de temps en temps, et touiller un peu, ça demande pas grand chose), et j'en... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 07:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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04 octobre 2009

Sauté de veau aux olives

ça y est, on est en octobre, c'est officiellement l'automne... même si je suis encore en petites ballerines alors qu'à cette période, je suis habituellement emitouflée dans une grosse doudoune, avec toute la panoplie écharpe, mouffles et bonnet.En même temps, c'est pas moi qui vais m'en plaindre !!Mais dans ma cuisine, ça devient n'importe quoi... je suis repartie dans une série de confitures (et oui, j'avais dit que j'arrêtais pour cette année, mais j'ai craqué...), ce qui pour moi veut dire "été". Et en même... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 07:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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