04 novembre 2018

Soupe de potiron (pour faire aimer la soupe aux enfants)

Habituellement j'étais la seule à aimer le potiron et les autres courges à la maison. Mais depuis que j'ai changé de recette, je dois (enfin) la partager. Cette soupe est plus proche d'un velouté, tout doux, et c'est ma fille qui me l'a réclame maintenant.   SOUPE DE POTIRON   Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500gr de potiron - 1 oignon - 2 courgettes - 1 bouillon cube - huile, sel, poivre   - Émincer l'oignon et le faire revenir avec un filet d'huile, sur feu vif. Ajouter le potiron et les courgettes... [Lire la suite]
Posté par Ana_scb à 19:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 octobre 2012

Crèmes Framboises et Potiron

   " Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein sous l’appellation «Octobre Rose».Cette année, les blogueuses culinaires souhaitent également se mobiliser à leurs façons pour soutenir cette cause.Nous nous sommes donc concertées et souhaitons nous aussi vous sensibiliser en vous offrant une recette Rose." A ce propos, je vous invite à vous rendre sur le site http://www.cancerdusein.org, ou à consulter votre médecin pour toute question et pour passer les tests de... [Lire la suite]
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04 janvier 2009

Soupe de Potiron épicée

Comme je ne suis pas naturellement équipée pour lutter contre le froid polaire du moment, je fais comme beaucoup de monde, j'opte pour une bonne soupe bien chaude.J'en fais souvent à base de légumes, en mélangeant 6 ou 7 variétés... mais là, j'ai voulu changer un peu avec une soupe de potiron.En toute franchise, je n'en avais jamais fait, et même jamais mangé.Et on ne peut pas dire que l'idée ait été très bien accueillie chez moi : "hein, du potiron, oh non, j'aime pas ça..."Mais c'est pas grave, il faut bien essayer des... [Lire la suite]
Posté par Ana_scb à 16:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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