10 juillet 2009

Salade de pitaya au coulis de fraises poivrées

La pitaya, vous connaissez ?On connaît aussi ce fruit sous le nom de "fruit du dragon"C'est le fruit d'une des espèces de cactus. Au départ ce fruit est originaire d'Amérique centrale, puis il a été importé au Vietnam. Et aujourd'hui on le retrouve dans la cuisine asiatique.Pour plus d'infos, cliquez ici. Moi, j'en avais jamais mangé, mais comme je suis curieuse de nature, quand j'en ai vu en allant faire mes courses, j'ai pas pu résister.En me renseignant un peu, j'ai trouvé pas mal d'avis assez mitigés sur... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 07:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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