29 novembre 2012

Bruschettas Tapenade, Tomate & Chèvre pour un apéro improvisé

  Un apéro à la dernière minute ? Ou pas beaucoup de temps dispo pour préparer l'apéro ?Voilà une petite idée de bruschetta prête en 15 min maxi (cuisson comprise)C'est pas bien compliqué, et ça a quand même un peu plus de gueule que des chips sorties du paquet (à noter, je n'ai rien contre les chips, bien au contraire, je suis la première à tomber dedans...)   BRUSCHETTAS TAPENADE, TOMATE & CHEVRE Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min Ingrédients (pour une quinzaine de bruschettas) :- 1 baguette-... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 16:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 mai 2011

Tapenade d'olives vertes sans huile

  Jusqu'à il y a peu de temps, je n'avais jamais fait de tapenade maison.Les olives, je n'avais pas le temps de les préparer, je les mangeais avant...Mais voilà, j'ai pris sur moi, et j'ai réussi à en épargner pour pouvoir les préparer en tapenade. Ca a été dur, mais j'ai tenu bon !!Et bien, je suis bien contente de cette petite tentative plus que réussie. De prime abord, je l'ai trouvée très, voire trop, forte en goût. Mais ça, c'était tout juste après l'avoir préparée. Après quelques dizaines de minutes au frais,... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 08:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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04 octobre 2009

Sauté de veau aux olives

ça y est, on est en octobre, c'est officiellement l'automne... même si je suis encore en petites ballerines alors qu'à cette période, je suis habituellement emitouflée dans une grosse doudoune, avec toute la panoplie écharpe, mouffles et bonnet.En même temps, c'est pas moi qui vais m'en plaindre !!Mais dans ma cuisine, ça devient n'importe quoi... je suis repartie dans une série de confitures (et oui, j'avais dit que j'arrêtais pour cette année, mais j'ai craqué...), ce qui pour moi veut dire "été". Et en même... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 07:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 août 2009

Cake Olives & Tomates séchées

Hier je parlais de préparation d'un apéro la veille pour le lendemain.En général j'ai tendance à toujours tout faire sur le moment, à la dernière minute... il faut dire qu'on fait souvent des apéros ou dîners improvisés. Donc comme j'ai décidé d'être plus organisée, maintenant quand je peux, je prépare ce que je peux à l'avance pour  ne pas avoir à courrir.  Et pour ne pas être prise de cours en cas d'apéro à l'impoviste, de temps en temps, je prépare des petites choses que je peux congeler.Les cakes salés,... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 07:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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