750 grammes
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C'est simple comme bon
marinade
29 août 2010

Gambas géantes grillées aux poivrons

Gambas géantes grillées aux poivrons
Un petit rayon de soleil dès le matin ? On est de repos en même temps à la maison ? Hop ! on embarque la poussette pour la première visite au marché du p'tit gourmand.Et alors tous les étals colorés, les odeurs, le bruit, les gens... tout ça c'est passionnant...
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15 février 2010

Gambas sautées au miel

Gambas sautées au miel
J'adore les gambas, mais j'en fais rarement.ça a l'air assez simple à préparer comme plat, mais toute la difficulté vient de la cuisson.Pas assez, et les carapaces seront difficiles à retirer, et la texture sera caoutchouteuse.Trop longtemps et elles...
29 septembre 2009

Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette

Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette
On a tous des plats inratables, et qui font systématiquement l'unanimité.Ou alors, en tout cas, on devrait tous avoir quelques recettes comme ça sous la main.En gros, c'est comme dans notre placard, on a tous des basiques qui traversent le temps et qu'on...
24 mai 2009

Marinade de poulet

Marinade de poulet
Avec le retour du soleil sur Paris et des températures vivables pour moi (c'est à dire au moins 25° pour que je sorte de l'hibernation), ça annonce aussi le retour des barbecues !Pour beaucoup, ça revient juste à jeter quelques morceaux de viande et des...
2 janvier 2009

Saumon au sésame

Saumon au sésame
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple pour préparer des pavés de saumon.C'est très rapide et juste à tomber !! PAVE DE SAUMON AU SESAME Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon- des graines de sésame- 2 cuillères à soupe de sauce...
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