19 avril 2015

Angel cake aux fraises

Hier soir, pour l'anniversaire d'amies à moi, j'ai préparé cet Angel cake aux fraises.Ca fait un bout de temps que je voulais essayer l'angel cake, et je n'ai pas été déçue. La texture est hyper moelleuse et légère.Après un repas copieux, c'est idéal pour finir par une touche sucrée, sans se plomber l'estomac. Ici, j'ai un peu détourné la recette originale.Le biscuit est parfumé aux zestes d'orange, fourré à la confiture de fraise, et légèrement imbibé de sirop.   ANGEL CAKE AUX FRAISES Temps de préparation : 20... [Lire la suite]
Posté par Nanou D à 19:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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15 avril 2015

Gâteau zébré

Mercredi, jour des enfants, une nouvelle recette idéale à faire, pour un atelier cuisine avec des mini cuistots, et à leur servir ensuite en goûter. La première fois que j'ai fait cette recette, c'était à l'école de mon fils.J'étais venue faire un atelier cuisine-jeux de société, et chaque adulte présent devait encadrer un petit groupe d'enfant pour une activité.Et je suis tombée sur le gâteau zébré !Dans mon petit groupe, les enfants ont adoré le préparer, surtout parce que pour obtenir un beau zébrage, on y va cuillère par... [Lire la suite]
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27 septembre 2012

Gâteau marbré au chocolat

    Ca fait bien longtemps que je n'ai rien publié sur ce blog.C'est qu'entre temps, il s'en est passé des choses! Notre petite famille s'est agrandie, et nous sommes maintenant 4 à la maison.Alors entre la préparation des biberons, et l'ainé qui est devenu grand maintenant, et bien, ça ne laisse pas beaucoup de temps en cuisine.Et puis, 3 ans, c'est le début de la période "j'aime pas" pour tout et n'importe quoi (non, mais comme si on pouvait réellement penser "j'aime pas" pour un éclair au chocolat !!),... [Lire la suite]
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10 février 2009

Cake marbré au chocolat

Bon, je dois avouer une chose. Je suis complètement accro au chocolat.Jusqu'à maintenant, je n'ai quasiment pas mis en ligne de recette au chocolat (en tout cas, une bonne partie de ce que je prépare à base de chocolat n'y figure pas), et du coup, le blog ne me ressemble pas complètement. Donc en voilà une. Au départ, c'était sensé être un cake marbré au chocolat dans le sens moitié choco.Le résultat est tout autre. En fait, on serait plus prêts du cake au chocolat légèrement marbré.Bah oui, j'ai pas pu m'empêcher...En tout... [Lire la suite]
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