C'est simple comme bon

30 juin 2009

Sablés au parmesan et jambon serrano

Il y a quelques temps, mes parents sont revenus d'Espagne avec dans leur valise, un beau jambon serrano pour moi.Alors, ce jambon, depuis toujours c'est un péché mignon chez moi.C'est à peu près l'équivalent du chocolat en version salé.ça veut dire que...

Posté par Ana_scb à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, jambon, parmesan, sablé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2009

Crème de melon

Ce week-end, j'ai acheté près d'une quinzaine de melons...Oui, je suis passée devant, ils étaient beaux, ils sentaient bons, ils étaient vendus par quinze, et en plus pas très cher, donc je ne me suis même pas posé la question de ce que j'allais en faire......enfin...

Posté par Ana_scb à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2009

Duo de gaspacho Tomate & Concombre

Il y a deux jours, mes parents et mon frère passent dîner, ce sera donc l'occasion pour moi d'étrenner des petites verrines toutes neuves. (enfin petites, la contenance est plus appropriée pour une entrée ou un dessert gourmand plutôt que pour l'apéro...)...

Posté par Ana_scb à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tomates, concombre, gaspacho

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2009

Milkshake à la banane

Il y a quelques temps, j'ai refais de la glace à la vanille. ( glace vanille caramel - voir ici )Mais pour les préparations maison, j'aime pas trop les conserver longtemps.Donc je voulais utiliser cette glace comme base pour un milkshake. Bah oui, pour...

Posté par Ana_scb à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, banane, milkshake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2009

Yaourt coco sucré

ça y est, j'ai inauguré ma yaourtière toute neuve !Mais comme j'étais pressée de faire ce premier essai, j'ai pas vraiment fait les choses dans le bon ordre.Je voulais commencer par une base nature (histoire de prendre mes marques et tester le matériel),...

Posté par Ana_scb à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2009

Poulet au citron

Une fois n'est pas coutume, j'avais besoin d'un petit plat rapide à préparer hier soir.Mais pas une salade... c'est très bon, mais j'ai l'impression de ne manger que ça depuis une semaine... Je suis partie sur une recette que je n'avais pas fait depuis...

Posté par Ana_scb à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, viande, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2009

Moelleux chocolat noir au coeur fondant de praliné

Deux recettes au chocolat qui se suivent ?ça arrive très souvent dans ma cuisine, mais en général, j'évite de les mettre en ligne à la suite, il faut varier un peu !Mais là, c'est un cas de force majeure. J'ai été mise en régime forcé par mon médecin...

Posté par Ana_scb à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, praline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2009

P'tit moelleux ricotta au chocolat

Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise , à base de ricotta.La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire, mais cette fois, j'ai fais ces p'tits moelleux en version chocolat !Et pour apporter une...

Posté par Ana_scb à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2009

Roulades aux rillettes de sardine

La semaine dernière, j'avais préparé des Roulés bacon-mozza-tomate avec des galettes de blé que j'avais congelé.Comme il m'en restait encore 5, j'ai décidé ce week-end de refaire une recette apéritive avec, mais cette fois-ci en version froide. Donc en...

Posté par Ana_scb à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, rillettes, sardine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2009

Crumble gourmand pomme-poire

J'adore cette saison où on peut faire le plein de fruits frais, et puis il y a quand même beaucoup plus de choix!Mais je trouve que la plupart des fruits d'été se suffisent à eux-même, alors en ce moment je préfère les croquer nature ou en salade de fruit....

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire, pommes, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote