C'est simple comme bon

12 octobre 2009

Confiture de figues

J'avais dit que j'arrêtai les confitures pour cette année.En même temps, j'en ai quand même fait pas mal : fraise, rhubarbe, melon, pêche/abricot, mirabelle, reine claude.Bon, bah j'ai craqué...encore... Un de mes fruits préférés, c'est la figue.Je pourrais...

Posté par Ana_scb à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture, figue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

Gâteau au yaourt : mon premier gâteau

Il y a quelques temps maintenant, je vous parlais du gâteau au chocolat de mon enfance que je faisais avec ma maman ( voir ici ).C'est un des tout premiers gâteaux que j'ai fait, avec le gâteau au yaourt.La différence, c'est que le gâteau au chocolat,...

Posté par Ana_scb à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, gâteau, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2009

Rougets au paprika

Aujourd'hui, c'est pas vraiment une recette que je propose mais plus une idée de plat. Je suis très poisson, mais c'est vrai que j'ai tendance à toujours cuisiner les même. Je sais pas trop pourquoi, certainement un a priori comme quoi le poisson doit...

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, plat, rouget

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2009

Cookies au chocolat au lait et noisette... sans beurre

Des cookies !! ça faisait longtemps !!Bah oui, ça fait au moins 2 semaines !Bon, j'avoue, j'en ai quand même refait entre temps. J'ai refais ma version préférée, les cookies au chocolat au lait ( voir ici ). Dis comme ça, ils ont l'air vraiment banals,...

Posté par Ana_scb à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, cookies, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Sauté de veau aux olives

ça y est, on est en octobre, c'est officiellement l'automne... même si je suis encore en petites ballerines alors qu'à cette période, je suis habituellement emitouflée dans une grosse doudoune, avec toute la panoplie écharpe, mouffles et bonnet.En même...

Posté par Ana_scb à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, viande, olive, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2009

Crumble aux poires vanillées

Il y a quelques temps, je me suis replongée dans une opération "vide frigo".Et au milieu de tous les fruits de saison que j'apprécie volontier nature, j'ai "retrouvé" des poires. C'est pas que je n'aime pas ce fruit, mais comme on en trouve toute l'année,...

Posté par Ana_scb à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette

On a tous des plats inratables, et qui font systématiquement l'unanimité.Ou alors, en tout cas, on devrait tous avoir quelques recettes comme ça sous la main.En gros, c'est comme dans notre placard, on a tous des basiques qui traversent le temps et qu'on...

Posté par Ana_scb à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, courgette, plat, poulet, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Tarte à la raclette

Oui oui, vous ne rêvez pas.Alors qu'on est tous encore en train de regretter les vacances, les étals colorés du marché, moi je vous parle de soupe hier, et de raclette aujourd'hui !Non, je ne suis pas une grande addict de l'hiver, bien au contraire, mais...

Posté par Ana_scb à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2009

Soupe de poisson

D'accord, on est fin septembre, et pour une fois, on a pas encore sorti la doudoune et rallumé les radiateurs...mais psychologiquement, on est quand même en automne.Alors à la première soirée un peu froide, hop, quoi de mieux qu'une bonne soupe ?! Dans...

Posté par Ana_scb à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, poireaux, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

Gnocchi "minute" au gorgonzola

En ce moment, avec un bidon énooorme, je ne peux plus rester longtemps debout en cuisine. En fait, quand je dis longtemps, c'est même 15 min.Donc vive p'tits plats ultra rapides à préparer !Et rapide ne veut pas forcément dire baclé ou insipide.(bon,...

Posté par Ana_scb à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote