24 décembre 2008

Index entrées - Divers

  Tartare de Saint JacquesMillefeuille méditerranéenTerrine Melon et Serrano en gelée de portoFigues roties au chèvreTatin de tomate ceriseFlan d'asperges blanches à la moutardeTarte fine au St Marcelin & Figues séchéesSalade de carotte à l'orange & pistacheFois gras mi-cuitFois gras au pain d'épice et sauterne
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24 décembre 2008

Index entrés - soupes froides

Soupes froides Soupe froide de tomate à la fétaDuo de gaspacho Tomate & ConcombreSoupe glacée de concombre & gingembre
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24 décembre 2008

Index Soupes Chaudes

Soupes chaudes Soupe de Potiron épicéeVelouté de champignons au parmesanVelouté de Fenouil épicé au roquefortSoupe de chou fleur au chorizoSoupe de poissonVelouté de poireauxSoupe de courge aux épicesSoupe de Topinambour & ChataignesVelouté de poireaux & oignonsSoupe de Pomme de terre & Fois grasSoupe de crevettes au lait de cocoSoupe de Courge & Poivron
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