C'est simple comme bon

20 juin 2009

Moelleux chocolat noir au coeur fondant de praliné

Deux recettes au chocolat qui se suivent ?ça arrive très souvent dans ma cuisine, mais en général, j'évite de les mettre en ligne à la suite, il faut varier un peu !Mais là, c'est un cas de force majeure. J'ai été mise en régime forcé par mon médecin...

Posté par Ana_scb à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, praline

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17 juin 2009

P'tit moelleux ricotta au chocolat

Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise , à base de ricotta.La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire, mais cette fois, j'ai fais ces p'tits moelleux en version chocolat !Et pour apporter une...

Posté par Ana_scb à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, ricotta

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15 juin 2009

Crumble gourmand pomme-poire

J'adore cette saison où on peut faire le plein de fruits frais, et puis il y a quand même beaucoup plus de choix!Mais je trouve que la plupart des fruits d'été se suffisent à eux-même, alors en ce moment je préfère les croquer nature ou en salade de fruit....

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire, pommes, crumble

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14 juin 2009

Cheesecake au fromage blanc Vanille & Caramel

Je continue avec mon opération "vide frigo" (et oui, vu mes stocks, ça va encore me prendre un petit bout de temps !!)Donc dans mon frigo, qu'est ce que j'avais entre autre ? et bien 7 portions individuelles de fromage blanc à manger dans les deux jours...

Posté par Ana_scb à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, vanille, caramel, cheesecake

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11 juin 2009

Clafouti aux cerises

En ce moment, c'est la période du clafouti aux cerises.Comme c'est le fruit du moment, j'en ai vu pas mal de recettes différentes sur les blogs que je consulte régulièrement (avec une mention spéciale au Tartouillat de Tallula !) Et la semaine dernière,...

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, clafouti, cerise

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6 juin 2009

P'tits moelleux à la framboise

J'ai pris une bonne résolution : vider au maximum des placards et mon frigo avant de refaire le plein.J'ai tendance à accumuler beaucoup beaucoup trop de choses...Alors d'un côté c'est génial d'avoir tous les ingrédients sous la main à l'improviste, mais...

Posté par Ana_scb à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, framboises

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31 mai 2009

Gâteau au chocolat de mon enfance

On a tous des souvenirs d'enfance liés à la cuisine.Moi, quand j'étais petite, ma mère nous faisait, à mon frère et à moi, un bon gâteau toutes les semaines; et entre autre son fameux gâteau au chocolat.Je me souviens qu'avec mon frère, on se battait...

Posté par Ana_scb à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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28 mai 2009

Glace vanille au caramel

Après m'être lancée dans les glaces sans sorbetières avec la glace au Nutella, j'ai aussi voulu tester un basique : la glace vanille.En fait, c'est surtout parce que j'ai un mari qui n'aime pas le chocolat (oui oui ça existe), et j'avais un doute sur...

Posté par Ana_scb à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuce minceur, siphon, vanille, glace, caramel

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26 mai 2009

Glace au Nutella

Comme beaucoup de grandes gourmandes, j'adore le Nutella, que ce soit en tartine, en gateau, tarte ou même simplement à la cuillère...Et en cherchant quelques recettes de glaces sans sorbetière, je suis tombée sur la glace au Nutella de 123 petits plats...

Posté par Ana_scb à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, glace, nutella

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8 mars 2009

Crème vanille aux framboises

Ou la la, ça fait un peu trop longtemps que je n'ai rien mis en ligne... Comme très souvent, je reçois à la dernière minute un soir en semaine, sans avoir beaucoup de temps pour tout préparer. En même temps, en 1h c'est assez dur de cuisiner entrée-plat-déssert...

Posté par Ana_scb à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboises, crème, vanille

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