C'est simple comme bon

30 novembre 2009

Pudding aux pépites de chocolat

La semaine dernière, j'avais une baguette entière qui avait durci, et comme j'aime pas jetter...Il y a quelques temps, j'avais recyclé une brioche ratée en pudding (voir ici - pudding aux pommes ) Donc me revoilà partie dans un pudding pour donner une...

Posté par Ana_scb à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, pudding

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2009

Soupe de courge aux épices

C'est de saison, c'est économique, on peut facilement le décliber en cuisine; et puis ça met un peu de couleur dans les assiettes, et ça on en a bien besoin, et puis c'est bon !Autant de raison de cuisiner la courge ! (et j'en oublie certainement) L'hiver...

Posté par Ana_scb à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, soupe, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2009

Duo' délice chocolat - ricotta

De tous les gâteaux que j'ai pu faire, ou manger, je met celui là en très très bonne place. Je dirai pas que c'est le meilleur, c'est pas qu'il le mérite pas, mais je serai bien incapable de choisir un seul gagnant... Et dire que c'était une improvisation,...

Posté par Ana_scb à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2009

Velouté de poireaux et récap de soupes pour bien commencer la saison

Quand j'étais petite, j'aimais pas la soupe. En même temps, en dehors de la viande et du chocolat, j'aimais pas grand chose. Heureusement, les goûts évoluent avec le temps, et aujourd'hui la soupe ne me pose plus aucun problème, bien au contraire.D'ailleurs,...

Posté par Ana_scb à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, entrée, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2009

Gelée de pommes

Il y a un petit bout de temps maintenant, je vous parlais (encore une fois) de confitures, et des dernières réalisations en date comme la gelée de pomme.J'avais du coup complètement zappé de mettre cette recette en ligne, alors aujourd'ui on répare ce...

Posté par Ana_scb à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, confiture, gelée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2009

Verrines Poire & Mascarpone

Je sais pas vous, mais moi, c'est toujours quand j'ai "plus grand chose" dans mon frigo (enfin, je me comprend, c'est comme quand je dis que j'ai plus rien à me mettre quand je regarde mon armoire qui déborde de vêtements...) que j'en ai le plus besoin....

Posté par Ana_scb à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire, siphon, verrine, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2009

Sauté de veau aux oignons & porto

En faisant le tri dans mon ordi, je suis retombée sur cette recette de sauté de veau aux oignons et porto, et je me suis dis que ce serait bien dommade qu'elle reste tapie au fond du disque dur quand même ! J'aime tout particulièrement ces p'tits plats...

Posté par Ana_scb à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, viande, porto, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2009

Un p'tit gourmand de plus...

Ca fait quelques temps maintenant que je n'ai pas mis en ligne de nouvelles recettes...Et pour cause !! Nous sommes maintenant 3 à la maison, et un petit glouton occupe la majeure partie de mes journées ! (pour notre plus grand bonheur bien sûr !) J'ai...

Posté par Ana_scb à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote