C'est simple comme bon

14 juin 2009

Cheesecake au fromage blanc Vanille & Caramel

Je continue avec mon opération "vide frigo" (et oui, vu mes stocks, ça va encore me prendre un petit bout de temps !!)Donc dans mon frigo, qu'est ce que j'avais entre autre ? et bien 7 portions individuelles de fromage blanc à manger dans les deux jours...

Posté par Ana_scb à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, vanille, caramel, cheesecake

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13 juin 2009

Rillettes de thon express

Voilà la dernière préparation de l'apéro du week-end dernier : des rillettes de thon Express J'adore les rillettes de thon, surtout quand elles sont faites maison. (la plupart du temps je suis déçue par celles trouvées dans le commerce)... mais le problème...

Posté par Ana_scb à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, thon, rillettes

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12 juin 2009

Verrines fraîches de crème de poivron et chèvre

Chose promise, chose due...Il y a quelques jours, je vous parlais des recettes réalisées le week-end dernier, donc je continue avec l'apéro. En allant faire mes courses, j'avais craqué sur quelques beaux poivrons bien rouges.J'avais une idée de recette...

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre, poivron

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11 juin 2009

Clafouti aux cerises

En ce moment, c'est la période du clafouti aux cerises.Comme c'est le fruit du moment, j'en ai vu pas mal de recettes différentes sur les blogs que je consulte régulièrement (avec une mention spéciale au Tartouillat de Tallula !) Et la semaine dernière,...

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, clafouti, cerise

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10 juin 2009

Roulés bacon mozza & tomate séchée

Opération "vide frigo" le retour...Ce week-end, des amis venaient à la maison, et à l'heure de l'apéro, j'ai recyclé mon fond de frigo dans des petits roulés.Bien sûr, il y avait aussi d'autres choses prévues spécialement pour l'occasion...(les autres...

Posté par Ana_scb à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tomates, bacon, mozzarella

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6 juin 2009

P'tits moelleux à la framboise

J'ai pris une bonne résolution : vider au maximum des placards et mon frigo avant de refaire le plein.J'ai tendance à accumuler beaucoup beaucoup trop de choses...Alors d'un côté c'est génial d'avoir tous les ingrédients sous la main à l'improviste, mais...

Posté par Ana_scb à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, patisserie, framboises

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4 juin 2009

Clafouti de Tomate et Chèvre frais

Mon mari et moi, on a pas toujours les même goûts en cuisine.Donc, plutôt que de préparer deux repas entiers (pas le temps, pas le courage ni l'envie en rentrant du boulot... bref j'évite), je préfère décliner deux versions différentes d'une même recette,...

Posté par Ana_scb à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tomates, chèvre, clafouti

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1 juin 2009

Risotto aux champignons

Ce que j'aime dans le risotto, c'est qu'on peut le décliner en fonction de l'humeur du jour (et surtout en fonction de ce qu'il y a dans le frigo). On peut le servir en plat unique, en accompagnement, ou pour les gros appétits, en entrée dans la plus...

Posté par Ana_scb à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, accompagnement, plat, champignon, poulet

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